- Pearl´s Health
CHOCO - CHIA MUFFINS
Updated: May 5, 2019

Ingredienser:
Ca. 1 dl rismjöl
3 msk kakao
1 msk glutenfritt
6 chia ägg ( 1 ägg = 1 msk chia
1 burk kokosmjölk (te.x. Santamaria tjock kokosmjölk) använd den tjocka delen
3 msk lönnsirap
7 färska dadlar
2 msk smält kokosolja
1 tsk vanilj
Extra ingrediens om det finns hemma: Kakaosmör (smält 1 msk och tillsätt i smeten)
Gör såhär: Mixa allt i en matberedare. Börja med dadlarna och kokosmjölk sedan resten och till sist chiaäggen. sätt ut i muffinsformar. Ugn 180 °c 20-25 min

